食物如何影響你的心理健康

如果您希望改善飲食習慣，那麼您可能聽說食物會影響您的身體健康。但是您知道您吃的食物也會影響您的心理健康嗎？

了解有關飲食和心理健康之間聯係的更多信息，可能會改變您在購物車中放置的東西。

飲食與大腦之間的聯係

了解你的大腦和你吃的食物，它有助於了解神經元。這些是神經細胞，它們在大腦的不同部位以及大腦和神經係統之間發送信息。

吃健康食品可以幫助激發新神經元的創建。健康的飲食還可以增加神經元之間的連接數量。當神經元有更多的聯係時，您可以更好地思考，學習，記住和溝通。當您的大腦效果更好時，您會在心理上感覺更好。

腸道健康如何影響您的心情

您的大腦並不是您身體唯一會影響您心情的區域。科學家了解到，您的消化道（腸道）在您的心理健康中也起著重要作用。腸道中的健康細菌使大腦使用神經化學物質來控製情緒，情感和其他心理過程。

一些發酵食品和飲料含有大量的健康細菌，可以改善您的腸道健康。

例子包括：

• 泡菜
• 康普茶
• 酸菜
• 酸奶

另外五種增強情緒的食物

除益生菌外，還有其他營養可以改善您的心理健康。這是五種含有增強情緒營養的食物：

漿果：如果您有愛吃甜食，請用藍莓，覆盆子或草莓。漿果含有低量的天然糖，它們是維生素C的良好來源。這種維生素有助於調節皮質醇，這是人體承受壓力時釋放的激素。

深色，綠葉蔬菜：西蘭花，生菜，羽衣甘藍和菠菜等食物是益生元。這些是腸道中健康細菌的食物。深色綠葉蔬菜也是葉酸，鎂，鉀和維生素B12的豐富來源。已知這些營養素可以減輕焦慮和抑鬱。

健康的食用油：某些食用油含有可提供心理健康益處的營養。購買橄欖油，用於低火或中火和椰子油或鱷梨油在高火上烹飪。這些油中的單不飽和和多不飽和脂肪含量高。這些脂肪與老年人的更好記憶有關。

堅果：大多數堅果含有色氨酸。這種氨基酸有助於人體產生5-羥色胺，這是一種控製情緒的神經遞質。最好的增強心情的堅果包括杏仁，腰果和核桃。

全穀類：糙米，小米，藜麥和全麥等食物有助於增強能量，從而改善情緒。由於全穀物保持血糖的穩定，因此您不會像吃精製的白穀物後那樣突然減少能量。

更多與飲食有關的策略來改善您的心情

如今，保持心理健康比以往任何時候都重要。這是更多與飲食相關的策略，以提高您的心情。

• 列出您的心理健康十大食物。將其發布在您的冰箱或櫥櫃上，以便將來的購物旅行。
• 限製您對糖高的加工食品的攝入量鈉和反式脂肪。
• 在雜貨店閱讀產品標簽，以了解成分和卡路裏水平。
• 如果您正在尋找新的飲食，請考慮地中海飲食。它對心理健康有益，因為它含有瘦肉蛋白，全穀物，健康脂肪，水果和蔬菜。研究表明，如果定期遵循，它可能會降低抑鬱症的風險25％至35％。但是，就像所有飲食一樣，請確保首先向您的初級保健提供者詢問。
• 限製您喝的酒精量，因為它可以降低5-羥色胺水平。
• 如果您口渴，請喝水。脫水與張力，混亂和抑鬱有關。

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